Riisi pitkäjyväinen, kokojyvä 1 kg, luomu

Pitkäjyväisen riisin al dente ja vahvempi täysjyvä tarjoaa herkullisen lisäyksen kalaan, lihaan ja vihanneksiin ja on myös erinomainen pihvien ja pataruokien perusainesosana. Lisäksi ruskea riisi on kuidun lähde.

Nämä viljat/pseudoviljat eivät luonnostaan sisällä gluteenia. Siksi se sopii kaikille, jotka haluavat vapaaehtoisesti välttää gluteenia. Se ei kuitenkaan ole gluteeniton (<20mg/kg) oikeudellisessa mielessä, koska gluteeni on saattanut siirtyä tuotteeseen tuotantoprosessin kautta.

Valmistus:

Kuumenna 2 kupillista vettä kiehuvaksi, lisää 1 kuppi riisiä ja keitä matalalla lämmöllä noin 30 minuuttia, kunnes vesi imeytyy. Mausta maun mukaan. Lisukkeena salaatteihin, keittoihin, täytteisiin ja perunoihin.

Keskimääräiset ravintoarvot / 100 g: