Puuroriisi valkoinen 1 kg, luomu

Kuorittu lyhytjyväinen riisi sopii kaikille riisipuuron ystäville ja sitä voidaan käyttää myös muihin riisiruokiin, joilla on haluttu tahmeus.

Nämä viljat/pseudoviljat eivät luonnostaan sisällä gluteenia. Siksi se sopii kaikille, jotka haluavat vapaaehtoisesti välttää gluteenia. Se ei kuitenkaan ole gluteeniton (<20mg/kg) oikeudellisessa mielessä, koska gluteeni on saattanut siirtyä tuotteeseen tuotantoprosessin kautta.

Valkoisen riisin (riisipuuron) valmistus:

Kuumenna 1 litra maitoa, hieman suolaa ja ripaus jauhettua vaniljaa kiehuvaksi kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää 250 g riisiä ja kiehauta uudelleen. Kypsennä matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes riisi on pehmeää, sekoittaen aina sivulta, jotta mikään ei pala. Tarjoile kanelin ja sokerin tai hedelmien kanssa.

Keskimääräiset ravintoarvot / 100 g: